Archiwum autora: kucharek
Postaw na jakość
Napicie się zimnego napoju w gorący czy wręcz upalny dzień to, według lekarzy-specjalistów niekoniecznie dobry pomysł. Lekarze biją na alarm i przypominają, że na upał najlepsza i najzdrowsza jest gorąca zielona herbata. Jednak lekarze mówią swoje, a ludzie wiedzą swoje. … Czytaj dalej
Czas na obiad
Nie ma nic ważniejszego i nic przyjemniejszego w samym środku ciężkiego i pracowitego dnia niż ciepły i pożywny obiad. Niestety, dzisiejsze czasy, szybki tryb życia, który wymuszają, swoiste życie w biegu mogą bardzo skutecznie uniemożliwić rozkoszowanie się obiadem w domu. … Czytaj dalej
Wódka w Polsce
Jeżeli spytać by kogokolwiek o napój alkoholowy, który kojarzy mu się z Polską to bez wątpienia każdy, niezależnie od tego, czy jest Polakiem czy też obcokrajowcem, który Polskę zna tylko ze słyszenia i opowieści – odpowiedziałby, że jest to wódka.
Postaw na jakość!
Prowadzenie własnej restauracji to z całą pewnością bardzo ciężki kawałek chleba. Jednak praca, choć czy może – właśnie dlatego, że – ciężka może okazać się też szalenie satysfakcjonująca. Bowiem nie od dziś wiadomo, że ciężka praca popłaca. A nie ma … Czytaj dalej
Nie warto oszczędzać na kuchni
Urządzanie kuchni nawet swojej własnej, w swoim własnym domu to już ciężki kawałek chleba. Trzeba stworzyć miejsce ergonomiczne, funkcjonalne i łatwe do utrzymania w higienie. A gdy chodzi o urządzenie kuchni restauracyjnej? Która w założeniu ma karmić nawet setki ludzi … Czytaj dalej
Przygody w kuchni
Decydując się na wyposażenie kuchni szukałam ciekawej kuchenki. Wybór jaki obecnie panuje na rynku dostarczył mi nie tylko ciekawych rozwiązań ale również wielu problemów, jaką kuchenkę wybrać. W domu rodzinnych korzystało się zawsze z kuchenki gazowej i piekarnika gazowego. Przeszukując … Czytaj dalej
Idealne frytki
Jeśli jesteś wielbicielem frytek masz do wyboru parę metod przyrządzania tych ziemniaczanych smakołyków. A jeśli nie jesteś mocny w kuchennych zapasach, zawsze możesz wybrać się do lokalu, który je serwuje. Jak kupić najlepsze frytki lub samemu je przyrządzić?
Jak dobrać pojemnik GN do rodzaju żywności?
Nie ulega wątpliwości, że przechowywanie żywności i przygotowywanie potraw wiąże się z koniecznością dostosowania do nich pojemnika, który wytrzyma zarówno niskie jak i wysokie temperatury oraz kontakt np. z kwasami owocowymi. Przeznaczone do tego celu, pojemniki GN wykonuje się z … Czytaj dalej
Jakość i klasa
Wysoka jakość odznacza dobrego przedsiębiorcę. Każdy, kto chce odnieść sukces, powinien przyłożyć się do swojej pracy, powinien stawiać na wysoką jakość i starannie realizować swoje zadania. Takie podejście z pewnością zagwarantuje mu sukces. Może nie od razu, ale na pewno … Czytaj dalej