Napicie się zimnego napoju w gorący czy wręcz upalny dzień to, według lekarzy-specjalistów niekoniecznie dobry pomysł. Lekarze biją na alarm i przypominają, że na upał najlepsza i najzdrowsza jest gorąca zielona herbata. Jednak lekarze mówią swoje, a ludzie wiedzą swoje. Dla większości ludzi napicie się zimnego napoju w upalny dzień to synonim raju i wytchnienia.
I każdy właściciel lokalu, każdy restaurator powinien zdawać sobie z tego sprawę. Gość w lokalu jest w stanie zaczekać na smaczną, ciepłą potrawę, nie godzi się jednak na długotrwałe oczekiwanie na najzwyklejszy, zimny napój. I tu w sukurs przychodzi wyposażenie gastronomii, czyli kostkarka do lodu, która może okazać się w tym momencie naprawdę nieodzowna.
Postaw na jakość
W biznesie, jak w życiu – najbardziej opłaca się wyciągać rękę po rzeczy z najwyższej półki. Bo jakość naprawdę ma znaczenie. I nigdy nie warto o tym zapominać. Jeżeli w biznesie postawimy na rozwiązania oszczędne, a niekoniecznie wysokie pod względem jakości – zemści się to na nas. I to prawdopodobnie raczej wcześniej niż później. A jest to coś, na co nie wolno sobie pozwolić.